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デザートの品質管理【メンバー~管理職候補】

業務内容

【ホイップクリーム、ケーキ等デザートの品質管理をお願いします】 ■理化学検査(ブリックス、pH、硬度、粘度等) ■微生物検査(一般生菌、カビ酵母、大腸菌群等) ■官能評価 ■食品表示チェック ...

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