直営工場製造マネージャー（清澄白河キッチン）【宅食サービスを展開するスタートアップ企業】
求人番号：glsｰf2620209 ■雇用形態；正社員
業務内容
仕込みフロア全体のチームマネジメントを担い、日々の業務が円滑に進むよう現場の運営を推進していただきます。フロア方針の理解とチームへの浸透を通じて、組織全体の目標達成に貢献していただきます。
また、工場長や副工場長の業務を補佐しながら、メンバーの育成や職場環境の改善、5S活動の推進もお任せします。
具体的には、主に以下の役割を担っていただきます。
・基本的な調理業務の習得とメンバーへの指導
・品質管理・設備保全などの衛生安全対応
・業務改善提案の実施（効率化・動線など）
・メンバーとのコミュニケーションによる職場づくり
・チームメンバーのシフト作成・管理
・育成計画の策定・実行
・新規施策や設備導入などの、新規PJの推進・運営
■目指せるキャリア
当社では、調理現場で活躍する社員が着実にステップアップできるよう、「キッチン社員専用の人事制度」を完備しています。
明確な役割基準（等級制度） 「何ができるようになれば昇格するか」が等級ごとに言語化されています。
調理技術の向上だけでなく、チームの指揮、業務改善への貢献など、現場での役割に基づいた明確な基準を設けています。
応募資格
必須スキル・複数名のマネジメント経験（3年以上）
・食品業界での調理・製造経験
歓迎スキル
・定量分析の理解と活用経験（KGI/KPIの設定と数値管理を行った経験など）
・食品衛生管理に関する資格・知識をお持ちの方
・最新設備やロボティクス化プロジェクトの現場導入・推進
事業内容
おかずをまとめて作り置きするレシピをまとめたウェブメディアの運営。シェフと管理栄養士が監修した手作り惣菜を、週ごとに冷蔵で提供する宅食サービス。
共働き世帯の顧客基盤を活かしたサンプリング事業を展開。
「あらゆる家庭から義務をなくす」をミッションに掲げる。
勤務地
東京都江東区従業員数
300名勤務時間
8:00-22:00のうち8時間（休憩1時間含む） ※立ち上り当初は8:00～20:00の運用 ※業務都合上変更の場合あり（勤務シフト表にて事前に共有）給与/待遇
想定年収480万～580万休日／休暇
・勤務シフト表に定めた日 ・有給休暇：当社就業規則および法令に従う社会保険／福利厚生
・各種社会保険完備・時間外手当（超過分）
・健康診断または人間ドック受診（年1回／会社負担）
・自社商品購入補助制度
・研修制度（入社時研修、トレーニング）
・副業可
キャリアンコンサルタントのコメント
■ポジションの魅力組織づくりに携わる圧倒的な裁量権
組織規模は大きいものの、まだまだ「未完成」な状態です。
あなたにはフロアマネージャーとして、正社員・PAそれぞれの役割分担やコミュニケーションラインの再構築をお任せします。
現場のルールや仕組みそのものを作り上げる、経営に近い視点での組織マネジメントに挑戦できる環境です。
ご相談の際は求人番号「glsｰf2620209 ■雇用形態；正社員」を担当コンサルタントにお伝え下さい。
