品質保証/品質管理 【和スイーツブランドを複数展開企業】
求人番号：gls－f2411218 ■雇用形態；正社員
業務内容
◆作業指示書の作成作業者向けに、品番や手順などを記載した作業指示書を作成します。
◆商品規格書の作成
新商品・既存商品の企画に際し、以下の内容を含む商品規格書を作成します。
・賞味期限・原材料
・アレルゲン表示などの食品表示
・箱詰めや包装、出荷に関する指示
※商品ごとに作業指示書と企画書を同時に作成します。年間100種以上を対応。通常商品で月10件ほど、季節商品も随時発生します。
◆売り場向け書類提出・衛生管理対応
・産地証明などの各種提出書類を作成し、システムへ登録
・必要に応じて衛生関連資料の回収・送付
各種制度や働きやすさのポイント
20年以上の経験を持つアトリエ長をはじめ、10年以上在籍するスタッフも。長く勤めている背景には、働きやすさを支える環境があります。
計画的な製造体制により日々の業務が整理され、残業はほとんど発生しません。繁忙期以外は定時退社が基本で、仕事とプライベートのバランスを保ちやすい職場です。
社内は穏やかで風通しが良く、互いに助け合う文化が根付いています。
商品開発や新しい企画、コンクールへの挑戦なども、意欲があれば経験年数を問わずチャレンジ可能。実際に若手スタッフが受賞歴を持つなど、成長の機会が豊富です。
こうした環境が「長く続けられる理由」となり、一人ひとりが自分らしく活躍できる職場を実現しています。
応募資格
【必須】・食品表示（原材料表示・アレルゲン・栄養成分）を自走して作成できる方
・規格書作成、原材料確認の実務経験者
【歓迎】
製菓・食品メーカーでの品質管理業務経験をお持ちの方（HACCP対応、衛生管理、表示関連の実務経験等）
事業内容
■スイーツの製造・販売ブランド／和楽紅屋、フェーヴ
焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。
贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。
勤務地
神奈川県川崎市高津区従業員数
50名勤務時間
9:00～18:00 ※1日実働8時間、休憩60分給与/待遇
想定年収400万～600万円休日／休暇
月8～10日休みのシフト制 ※土日休みも可能 ※シフト制のため、業務状況にあわせて休みを設定いただけます ・リフレッシュ休暇 年9日（公休） ・有給休暇（初年度10日／最大20日）※昨年度有休消化率100％ ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇（取得実績あり） ・育児休暇（取得実績あり）社会保険／福利厚生
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）・定期健康診断（年1回）
・退職金制度（規定あり）
・制服貸与
・社員割引あり
・交通費手当
・家族手当
・時間外手当
・役職手当
キャリアンコンサルタントのコメント
和スイーツを素材やテーマにこだわったブランドを展開。それぞれのコンセプトに合わせた菓子づくりを行っています。焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。
贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。
ご相談の際は求人番号「gls－f2411218 ■雇用形態；正社員」を担当コンサルタントにお伝え下さい。
