未経験OK 【有名ブランドの生鮮カットフルーツ】生産管理/ ライプナー～青いバナナを黄色く熟成させる「匠」の仕事～
求人番号：gls－f2241030 ■雇用形態；正社員
業務内容
入荷された青いバナナを黄色く熟成させる「ライプナー」として勤務いただくポジションです。【主な職務内容】
・熟成過程で色目の変化を見ながら、温度設定や入出庫指示・在庫管理・品質管理
・1日のうち半日以上はバナナを熟成する室（むろ）という加工室で作業や指示出し
・加工が終わった、熟成したバナナの出荷
・翌日の出荷準備に関する指示出し
・営業チームのオーダー（数量、アイテム、追熟の度合い）に基づき、新しく室に入れる青いバナナの移動を現場への指示
・倉庫にある青いバナナの品質状況を見極め
【ライプナーについて】
スーパーで並ぶバナナは、先ずは硬くて真っ青な状態で輸入されてきます。
ライプナーは、甘くて黄色いバナナにするために、保管室の温度管理を徹底して熟成させる専門職です。収穫された季節、外気や湿度、輸送距離等といった一つひとつの環境を考慮しながら、微妙な温度調整を繰り返していきます。
常に気を配りながら、経験に裏付けられた匠の技で美味しいバナナに育つのを見守っているのです。
応募資格
未経験歓迎＊業種未経験者や仕事のブランクがある方でもライプナーという仕事に興味関心を寄せて頂いている方であれば歓迎です
チームワークとコミュニケーション能力を重視致します（営業チーム、加工現場との密な打ち合わせが必須です）。
なお、青果物加工会社や食品加工会社といった生鮮食品流通業界での勤務経験者は優遇致します
＊仕事の進め方
熟成度合いの感覚を掴めるようになるまでは平均で約1年ほど掛かりますが、焦らずに仕事を覚えて頂ける様、先輩社員が懇切丁寧に仕事を教えます。
事業内容
■事業内容：生鮮果実・野菜の輸入、販売 バナナ、パイナップル、ブドウ、トマト、柑橘類、トロピカル・フルーツ…など
■企業情報：
世界のトップブランドとして最高品質のフルーツ、ベジタブル、などをお客様に提供するリーディングカンパニーです。その日本法人である当社は主にアメリカ、フィリピン、チリから新鮮なフルーツを輸入し国内に提供・販売しています。その世界中のネットワークと最新技術、ノウハウを駆使し、フルーツの品質を確保し、安全に、そして最高の状態で、お客様の元へお届けています。
勤務地
福岡県北九州市門司区従業員数
200人勤務時間
シフト制 就業時間 9時間/日 休憩時間 60分 残業 月 10 時間 ～ ※シフトは午前7時～20時の間での勤務になります（1日8時間勤務予定）給与/待遇
想定年収380万～520万円休日／休暇
完全週休2日制（休日はシフト制） 年間休日 120 日以上 ※月間休日数は9日～11日社会保険／福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞
通勤手当：一か月定期代相当額を毎月、支給
社会保険：社会保険完備
退職金制度：補足事項なし
ご相談の際は求人番号「gls－f2241030 ■雇用形態；正社員」を担当コンサルタントにお伝え下さい。
