商品開発【プラントベースフードを展開している成長企業】

商品開発【プラントベースフードを展開している成長企業】

求人番号:glsーm6640808     ■雇用形態:正社員

業務内容

急成長中のプラントベースドフード/フードテックブランドのカフェ部門のスイーツ商品開発を担っていただきます。

スイーツ開発をメインに担って頂きながらも、ドリンクや軽食等、他の分野も対応して頂きます。
商品を開発する上での企画~その後のリリースまでお任せするポジションとなるので、1から商品を開発する経験を積むことが出来ます。

小さな規模感なのでスピード感を持って進むことができ、未経験の業務にも幅広く挑戦可能な環境です!!
企画した商品を直接チームメンバーや社長にプレゼンテーションして頂くので、どんどん提案し、お店の主力商品となるような物を生み出してください!

【同社カフェについて】
「美味しさ」と「健康」を両立する新しいジャンルとなる『ヘルシージャンクフード』をコンセプトに、2021年4月に1号店出店から現在都内に5店舗を展開し、ECに加えてその他の流通にも展開予定です。

普段美味しいけれど罪悪感を感じてしまうものを、罪悪感無く、かつ美味しさはそのままで、食べれば食べるほど健康になる食を提供しています。

【業務内容】
・商品企画(市場調査、コンセプト立案、企画書の作成、社内プレゼン)
・商品開発(原料選定、原価試算、試作、協力会社や工場との折衝、量産計画策定、生産管理、パッケージ制作、外部向け試食会の開催)

※上記の他にも、事業のフェーズにあわせて幅広い業務をお任せします

応募資格

必須(MUST)
・外食チェーンでの及びコンビニベンダーなどでのスイーツ開発経験者
・市場動向や流行を捉え、クリエイティビティな商品開発ができる方
・開発工程から現場での再現まで責任を以って商品開発できる方

歓迎(WANT)
・市場動向や流行を捉え、クリエイティビティな商品開発ができる方
・開発工程から現場での再現まで責任を以って商品開発できる方

<求める人物像>
・目標達成のために様々な方法を考え実行できる方
・ある程度の情報や環境のなかでも自走できる方
・組織と一緒に成長したいと考えられる方
・困難に直面しても成長の機会ととらえられる方

拡大中の新規事業で発展途上の組織ですので、物事を前向きにとらえ、柔軟な対応や解決策を考えられる方がご活躍頂ける環境です。

事業内容

プロダクト事業(入浴剤をはじめとする各種製品)の展開に加えて、プラントベースフードのショップを展開しています。食べれば食べるほどカラダを整える健やかさを併せ持つ「ヘルシージャンクフード」をコンセプトとする全く新しい食品レーベルです。2021年春より都内中心にカフェ形態でオープン。(2021年11月現在6店舗)

勤務地

東京都渋谷区

勤務時間

10:00~19:00 フレックスタイム制度(コアタイム 11:00~16:00) ※標準労働時間1日8時間

給与/待遇

【想定年収】400万円 ~ 450万円

休日/休暇

完全週休2日制度、祝日・年末年始休暇  年間休日125日

社会保険/福利厚生

・残業手当:有
・昇給:年1回(能力や実績による/査定面談あり)
・通勤手当:全額支給(経済合理性を考慮した公共交通機関のIC運賃)

・福利厚生
・社保完備
・定期健康診断、インフルエンザ予防接種全額負担
・慶弔休暇、見舞金制度
・社内レクリエーション、ランチ・懇親会補助
・書籍購入セミナー受講補助
・オフィスコンビニ、ウォーターサーバーなど

ご相談の際は求人番号「glsーm6640808     ■雇用形態:正社員」を担当コンサルタントにお伝え下さい。


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