パンの商品企画・開発 【大手チェーンストアー】

パンの商品企画・開発 【大手チェーンストアー】

求人番号:glsーf3850909

業務内容

インストアベーカリー(ISB)の戦略に基づく商品開発(新商品、改良)を行い、開発目標を達成することで売上の最大化、ロスの最小化、利益計画の達成に貢献する。
商品の原材料・仕入コストをコントロールし、利益の最大化に貢献する。ベンダーとの交渉、管理、商流、取引改善等の業務を行う。
商品の品質と安全性を確保した商品開発を行う。
店舗やオペレーションチームと連携し、ISBの生産性向上を実現する。
商品開発

応募資格

市場分析・消費者動向の分析スキル
ベーカリー商品開発プロセスに関する知識と経験
ベーカリーの店舗作業に関する知識または経験
購買業務に関する知識と経験
既成概念にとらわれず、新しいことにトライするチャレンジ精神
ハンズオンで実務を行うマインドセット

事業内容

食料品、衣料品、住居用品などの小売チェーンの運営

勤務地

東京都北区

従業員数

2万5千人

勤務時間

9:00~18:00

給与/待遇

500万~750万

休日/休暇

※週休2日制(土日祝休み)

社会保険/福利厚生

昇給:年1回 
賞与:年3回支給(夏季、冬季の固定賞与、年間業績により決定する業績連動賞与)
時間外手当(残業代):有(30%割り増しで支給)
退職金:退職一時金+確定拠出年金
休日:年間122日(週休2日制)

ご相談の際は求人番号「glsーf3850909」を担当コンサルタントにお伝え下さい。


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